Le acque bicarbonate sono acque minerali naturali ricche di bicarbonati (HCO₃⁻), con una concentrazione superiore a 600 mg/L, pH leggermente alcalino e proprietà digestive e alcalinizzanti. A stomaco vuoto, tamponano l’acidità gastrica e contrastano l’acidosi metabolica, mentre a stomaco pieno, favoriscono i processi digestivi stimolando la secrezione gastrica. Sono utili in caso di dispepsia, iperacidità gastrica e acidosi metabolica.
